Bienvenue dans notre Boulangerie en ligne. Welcome in our online bakery.
Découvrez l'univers de la boulangerie Poilâne, poussez la porte de notre boutique vituelle et régalez vous de nos pains, biscuits et viennoiseries.
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We are proud to announce the publication of a new book:

Pains, Transformations & Recettes

by Julien Maderou in collaboration with Poilâne.

The book will guide you through 15 ways to revisit your daily bread.
Learn how to make soft boiled egg holders from a slice of a pullman loaf. And, try one of the 45 recipes from the book to compliment your craftsmanship.
For the time being, the book is only available in French.

The book will be available in our stores and any good bookstore for € 14.90.

Poilâne Bakeries
8 rue du Cherche-Midi, Paris 6th
T. +33 (0) 1 45 48 42 59
49 bld de Grenelle, Paris 15th
T.+33 (0) 1 45 79 11 49
Open on sundays
46 Elizabeth Street, Londres SW1W
T. +44 (0) 207 808 4910

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